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/00;A23L1/30;C12N9/00
颁 证 日:
优 先 权:
申请(专利权)人:
郑振标;郑东
地 址:
350003福建省福州市五四北路333号泰禾花园瑞禾楼3F
发 明 (设计)人:
林陆山;汪奋生
国 际 申 请:
国 际 公 布:
进入国家日期:
专利 代理 机构:
北京万科园专利事务所有限责任公司
代 理 人:
张亚军;曹诗健
摘要
本发明是一种复合酶反应液,其特点是由复合酶、原生质液、酶促进剂、含微量元素的无机盐、蒸馏水以及辅料所组成。本发明的复合酶反应液无毒,生物降解性能好,可广泛用于中草药、保健品、食品、饮料,通过对其原料的酶解发酵,提高酶解反应速度,提高有效成份的提取率,用于中药工业无废水、废气、废渣,对环境保护有着重要意义。
主权项
权利要求书
1.一种复合酶反应液,其特征在于组成成分及其含量(以组分重量之和
为100计):
复合酶2-5%、原生质液4.5-60%、酶促进剂5-10%、蒸馏水10-70%、
含微量元素的无机盐0.5-16%、辅料3-24%,
所述的复合酶为纤维素酶、果胶酶、葡萄糖异构酶、淀粉酶、脂肪酶
以2∶2∶3∶3∶3重量比的混合酶,
所述的原生质液包括玉米浆、玉米粉、胡萝卜汁、蛋清、苹果汁、大
豆粉、梨汁、萝卜汁、青菜汁、苦瓜汁、豆油、牛乳、麦芽汁、白菜汁、
莲子汁、豆芽汁在内的一种、两种或两种以上的混合物,
所述的酶促进剂包括酵母膏、吐温80、红曲粉在内的一种、两种或两
种以上的混合物,
所述的无机盐包括KHzPO4、(NH4)zHPO4、KNO3、MgSO4、Na2SO4、
Z O4、CaCL2、(NH4)2SO4、(NH4)2NO3、KCl、FeSO4在内的一种、两种或
两种以上的混合物,
所述的辅料包括蛋白胨、蛋白粉、甘油、酵母膏、葡萄糖、蜂王浆、
琼脂、乳酸、白糖、红糖在内的一种、两种或两种以上的混合物。
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