脱敏蛋白及置换蛋白的制备<%=id%>

摘要
　本发明公开了维持酶活性和杀虫活性，同时减少或消除了变应原性的修饰蛋白。鉴定了与抗马铃薯贮藏蛋白的抗体结合的表位，其可经由定点诱变而被除去。人们观察到酪氨酸通常会促进马铃薯贮藏蛋白的变应原性。此外，人们还观察到糖基化位点的除去可减少或消除抗体结合。本发明还公开了具有重排氨基酸序列，同时保留了酶活性的置换蛋白。脱敏蛋白和置换蛋白均可被用作杀虫材料，营养补充物及免疫治疗剂。
主权项
　权利要求书 1.一种分离的，脱敏的酰基脂水解酶蛋白，其包含在下列一个或多个区域中修饰的SEQ ID NO：2，或在下列一个或多个区域中修饰的 SEQ ID NO：7： SEQ ID NO：2的104-113位或SEQ ID NO：7的85-94位； SEQ ID NO：2的128-137位或SEQ ID NO：7的109-118位； SEQ ID NO：2的184-197位或SEQ ID NO：7的165-178位； SEQ ID NO：2的202位或SEQ ID NO：7的183位； SEQ ID NO：2的264-277位或SEQ ID NO：7的245-258位； SEQ ID NO：2的316-325位或SEQ ID NO：7的297-306位；和 SEQ ID NO：2的360-377位或SEQ ID NO：7的341-358位；其中： SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：7是通过用丙氨酸，谷氨酸，苯丙氨酸，脯氨酸，丝氨酸或谷氨酰胺取代上述区中的一个或多个氨基酸而被修饰的；且相对于未修饰的酰基脂水解酶蛋白与抗-酰基脂水解酶抗体的结合，修饰蛋白与抗-酰基脂水解酶抗体的结合减少。

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