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渍脱油和碱性水解脱蚕蛹蛋白的蚕蛹皮为原料,其特征是采用盐酸二次脱去蚕蛹皮中的无机盐和二次酸处理之间用氢氧化钠脱蚕蛹皮中剩余蛋白质,制得浅棕色精制甲壳质;采用高锰酸钾对上述甲壳质进行脱色处理,制得白色片絮状的精制甲壳质;采用氢氧化钠分三次对精制甲壳质脱乙酰基处理,经过滤、洗净、烘干,得脱乙酰化度>75%,灰分<0.5%,呈白色片絮状的优质壳聚糖。本发明工艺简单,总制备时间短,能耗低,成本低,毋需特殊的设备与试剂,制备的低灰分、高粘度(聚合度)的产品可用于医药、生物等应用领域。
主权项
权利要求书
1,蚕蛹皮精制甲壳质及其壳聚糖的工艺,以浸渍脱油和碱性
水解脱蚕蛹蛋白的蚕蛹皮为原料,其特征在于采用盐酸分次脱去蚕
蛹皮中的无机盐和用氢氧化钠脱蚕蛹皮中剩余蛋白质的工艺是:
在1份重干的蚕蛹皮(重量比)中,加入20~40份重的4%~
8%(重量百分比浓度)盐酸溶液中,加热至60℃~80℃保温0.5-
1.5小时,然后自然降温至室温,再浸渍3~7小时,期间搅拌数
次,到时将酸液滤去,压干蚕蛹皮,充分清洗至中性;在上述压干
的蚕蛹皮中,加入10~30份重的5%~10%(重量百分比浓度)
氢氧化钠溶液中浸渍,浸渍温度40℃~80℃,时间1~4小时,期
间搅拌数次,到时将碱液滤去,压干过滤物,充分清洗至中性,得
粗甲壳质;将上述粗甲壳质,加入20~40份重的4%~8%(重量
百分比浓度)盐酸溶液中,加热至60℃~80℃保温0.5-1.5小时,
然后自然降温至室温,再浸渍3~7小时,期间搅拌数次,到时将
酸液滤去,压干过滤物,充分清洗至中性,得浅棕色精制甲壳质。
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