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汁以每10001中加入70-120g果胶酶，在45-50℃下不锈钢缓冲罐中保温25-35分钟，自然冷却至室温，使芦荟叶汁变得清澈透亮；将生物降凝后的芦荟叶汁过滤和离心，取上清液通过超滤膜后，得到滤出液I和浓缩液I，将收集滤出液I通过纳米级表层孔径的纳滤膜来进行循环浓缩后得到浓缩液II，最后将被浓缩的浓缩液II和前面得到的浓缩液I混合经过灭菌，冻干或稳定化处理即可保存，成为所需的芦荟提取物。本发明具有快速有效降低芦荟叶肉中的凝结度，保持芦荟中原有成分不被破坏的情况下，节能、方便地浓缩。
主权项
权利要求书
1、生物降凝及纳米浓缩提取芦荟汁工艺，将经过洗涤、杀菌、去皮处
理后的芦荟鲜叶切成小块，捣浆，研磨；其特征在于接着进行生物降凝，将
研磨后的芦荟叶汁或芦荟凝胶汁以每10001中加入70-120g果胶酶，在45
-50℃下不锈钢缓冲罐中保温25-35分钟，自然冷却至室温，使原来粘稠
状的芦荟叶汁变得清澈透亮；将生物降凝后的芦荟叶汁过滤和离心，将上清
液通过超滤膜后，得到滤出液I和浓缩液I，接下来进行纳米浓缩，将收集
滤出液I通过纳米级表层孔径的纳滤膜来进行循环浓缩后得到浓缩液II，最
后将被浓缩的浓缩液II和前面得到的浓缩液I混合，经过灭菌，冻干或稳定
化处理即可保存，成为所需的芦荟提取物。
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