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,提高了人体不可缺少的纤维素的含量,填补了小麦面粉纤维素含量低,有害健康的缺陷,增加钙营养,使人们在不知不觉中补足了钙营养,解决了人体缺钙,此面粉可做成原小麦面粉可做的任何食品,且香味浓,口感好,能增强食欲。
主权项
权利要求书
一种全麦加钙面粉的制作方法,其特征是由小麦
面粉、麦麸皮、钙粉组成,其制作方法如下:
1、配方:小麦面粉95-97%,麦皮3-5%,
钙粉在每公斤面粉中加1-2克,
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