通过在发酵罐中高密度培养真核微生物来增加含有多烯脂肪酸的脂质的产生<%=id%>

>摘要
　本发明提供了培养真核微生物的方法，所述微生物可以生产脂质，具体是含有多烯脂肪酸的脂质。本发明还提供了生产真核微生物脂质类的方法。
主权项
　权利要求书 1.一种从真核微生物生产含有多烯脂肪酸的脂质的方法，所述微生物能产生至少占其生物量约20％的脂质，该方法包括向含有所述微生物的发酵培养基中以足以提高该发酵培养基生物量密度到至少约100g/L的速率加入非醇碳源和限制性营养源。

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