|
|
|
|
|
|
|
|
证 日：
优 先 权：
申请(专利权)人：
兴成复
地 址：
111201辽宁省辽阳县小屯镇耿家村
发 明 (设计)人：
兴成复
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
辽阳新创专利事务所
代 理 人：
杨英利
摘要
本发明涉及一种用于食品调味的调味液及其制备方法，其调味液特别适用于冷面汤的调味。调味液的制备方法是，将白糖、氯化钠、氨基氮、食醋按重量比25～35∶8～15∶1.5～3∶40∶45的比例投入到容器中，然后进行搅拌，所得混合液即为调味液，并可在调味液中添加由花椒、大料、水或由花椒、大料、生姜、水制成的浆液添加剂及其由白糖、水和水碱制成的糖色。
主权项
权利要求书
1、一种调味液，其特征在于它可由下述方法制备：将白糖、氯化钠、
氨基氮、食醋按重量比25～35∶8～15∶1.5～3∶40～55的比例投入到容器中，
然后进行搅拌，所得混合液即为调味液。
|
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
