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颁 证 日:
优 先 权:
申请(专利权)人:
上海长洁卫生保健制品有限公司
地 址:
200137上海市浦东老杨高路2586号
发 明 (设计)人:
刘亚娣
国 际 申 请:
国 际 公 布:
进入国家日期:
专利 代理 机构:
上海市华天成律师事务所
代 理 人:
秦炯农
摘要
本发明涉及一种水产品保鲜的方法,其包括(1)把水产品放入其体积10~15倍的密封容器中;(2)用真空泵抽去密封容器中的气体,使其压强为20~40mm汞柱;(3)从外部通入二氧化碳气体至密封容器中,使其压强为760~780mm汞柱;(4)保持密封容器的温度在0℃~5℃。其中水产品是指鱼、虾、蟹或其他河、海的水产品。本发明具有水产品保鲜质量好、保鲜期长、节省电能、降低生产成本、符合环保等功效。
主权项
权利要求书
1、一种水产品保鲜的方法,其特征在于:
(1)把水产品放入是其体积10-15倍的密封容器中;
(2)用真空泵抽去密封容器中的气体,使其压强为20-40mm汞柱;
(3)从外部通入二氧化碳气体至密封容器中,使其压强为760-780mm汞
柱;
(4)保持密封容器的温度在0℃-5℃。
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