简单,快速,准确地测定食品和植物种籽中含油量和水份油籽和其他含油作物是植物油的重量来源,通过榨取可以生产出各种植物油.含油的作物包括油菜籽,葵花籽,黄豆,花生,芝麻,亚麻籽,棉花籽,红花籽,椰子和棕榈等.这些作物的含油量越高其经济价值主越高;而其含水量(湿度)的高低则决定了其储存特征.因此检测油籽含油量和含水量成为生产,加工和销售油籽者必不可少的步骤.
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