浅谈豆粕预脱溶工艺

  豆粕的脱溶是大豆浸出制油全过程中最为重要的工序之一.目前,运用较多的蒸脱设备主要有DT、DTDC及高料层蒸脱机等,但从经济效益角度讲,高料层蒸脱机较为经济.它的主要特点是结构简单、自蒸效果好、造价低,而且动力设备及蒸汽消耗都要低于前2种设备.但是,它对于一次性浸出的大豆浸出粕的脱溶烘干而言,存在着两个不利因素:①大豆一次性浸出粕入浸水分较高(一般高料层蒸脱机烘干层只设计一层或两层);②烘干时间短,不利于尿素酶活性的钝化.针对这两个问题,我们在不增加烘干面积及不改变高料层蒸脱机设计结构的基础上,对蒸脱系统进行了一些小的改造,取得了较好的脱溶效果.