饲喂生地瓜丝对泌乳奶牛产乳性能的影响

  地瓜又名红薯、山芋、甘薯等。地瓜是一种饲粮兼用作物，其根、茎、叶均是用来饲喂畜禽的优质好饲料。据测定，每500g地瓜中含蛋白质 28g、脂肪 0.9g、碳水化合物 128.3g、粗纤维 2.2g、钙78mg、铁 1.7mg、胡萝卜素 5.7mg、硫胺素 0.12mg、核黄素 0.17mg、尼克酸 2.2mg、抗坏血酸130mg，由于地瓜富含淀粉，经瘤胃微生物消化后，可为机体提供能量，所以具有良好的催乳作用。笔者为了进一步验证生地瓜对泌乳奶牛的促乳效果，为此，于1998年10～11月间，我们在本市奶牛生产基地的高官寨镇，对专业户饲养的泌乳奶牛进行了饲喂生地瓜切丝料的效果对比饲喂试验，并获得了明显的促乳效果，现将试验情况报告如下。