色谱法分离发酵甘油中残糖的研究

  本文就色谱分离技术分离甘油发酵液中残糖进了研究。实验结果表明甘油发酵液(甘油含量9.948％，残糖含量1.06％)经色谱分离后，甘油回收率为98.94％，残糖除去率为97.22％；甘油流分中甘油含量为6.535％，残糖含量为0.0134％。而一次甘油浓缩液(甘油含量45.00％，残糖含量3.01％)经色谱分离后，甘油回收率可达到98.82％，残糖去除率为93.17％；甘油流分中甘油含量为17.17％，残糖含量为0.0999％的效果。完全可以解决发酵甘油后提取过程中因残糖高而引起的结垢问题。