以我国特有的天然固沙植物欧李的种子油为原料,采用正交试验设计分析方法,用尿素包合分离法纯化、制备高纯油酸,对欧李仁油油酸的分离工艺条件进行了优化,得到的最佳工艺条件为: 结晶温度T1为10℃,结晶温度T2为-10℃,尿素∶脂肪酸(W/W)为1.5∶1,甲醇浓度90%,在优化工艺条件下,油酸提取率:87.3%,纯度:97.6%;油酸样品硅胶柱层析处理后,总提取率为76.9%,油酸含量为99.3%.
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