设法降低食品中反式脂肪酸的含量

把在加拿大出售的食品中反式脂肪酸限制在最低限度提出建议。

　　目前，加拿大政府管理部门已经要求在预包装的食品标签上标明反式脂肪酸含量，并鼓励用其他健康替代品替代高反式脂肪酸含量的动物油和植物油。加拿大卫生部建议，人们应尽量选择饱和脂肪酸与反式脂肪酸含量较低的食品。
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