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世界上真有长“犄角”的鸟吗？有，不过数量十分稀少，它的名字就叫角雉。角雉是野生鸡类，全世界只有5种，分布在从喜马拉雅山向东一直延伸到我国华南地区的亚高山针阔混交林地带。这里属于亚热带，气候温暖而潮湿，很多阔叶树的叶子终年常青，一年四季有丰富的叶、花、果实和种子供角雉食用。
角雉的个体比家鸡大，雄鸟的羽毛十分华丽，背上的羽毛呈深栗色，上面散布着大小不等的卵圆形白斑或黄斑，每一个圆斑还镶着宽宽的黑边。当它在树林中穿行时，就好像一块闪动的、光彩照人的锦缎。它的脸颊部没有羽毛，*的皮肤呈鲜红色，头顶有长长的冠羽。
最为奇特的是，在它的冠羽下隐藏着的一对翠蓝色的肉角。肉角在平时很短小，被冠羽掩盖着，但一到发情的时候，会突然充血膨胀，直竖着伸出来，有10厘米长，微微地颤抖着，好像在闪着翠蓝色的光芒，这在鸟类中是极为罕见的。而且它的喉部还生有一个与众不同的肉裙，平时缩聚起来，一点儿也不显露，发情时候会突然冲血膨胀而展开下垂，遮覆在整个胸前。肉裙的颜色是鲜红的，镶有翠蓝色条纹和斑点，猛地一看，很像在大红纸上写个繁体的“寿”字，所以很多山民称它为“寿字鸡”，把它作为吉祥的象征。肉裙在发情时忽而展开下垂，忽而缩口，好像是一朵不断开合的鲜花，这是它在世界各地的动物园中最受游人珍爱的一个原因。可惜由于它们
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