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偶蹄目（Artiodactyla） 牛科（Bovidae） 羊属（Ovis）
偶蹄目
包括9科82属，近200种动物。它们几乎遍布全世界，澳大利亚、新西兰、北极和南极除外。本目中有许多体型优美的动物，也有相当丑陋的，还有一些对人类很有用的动物。
偶蹄目的动物特征是趾为双数，第一趾已完退化，第二趾与第五趾不发达或缺如，第三、四趾发达，支撑全身重量。胃有二至四室。
偶蹄目和奇蹄目虽然都是有蹄动物，但它们是从不同体系进化到现在而有区别。无论从种类、数量或分布范围来看，偶蹄类均比奇蹄类成功的多。它们具复杂的消化系统，绝大多数偶蹄动物（真反刍动物有170多种）胃有四室，即有特殊的反刍系统。这使它们能迅速吞咽食物，进入瘤胃、网胃，等它们避开猛兽能安全休息时，再使食物逆转至口中重新咀嚼并第二次咽下去，慢慢地消化。
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