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者更少。现在,鹧鸪已由国外科研机构驯养成功并引种国内,现已形成一定育种孵化,饲养和成品加工的生产规模,市场上的鹧鸪系列产品。有开袋即食,携带方便的即时产品,也有配料齐全的半成品。更有味美精致的佐餐调料制品。从礼盒包装到简易包装种类繁多。可以分别满足各类消费者的不同需要。有人在品尝鹧鸪制品之后惊叹“一匙鹧羹经唇过,满筵珍馐不觉香”。赞誉虽有夸张,却也足以道出其味道之美妙。随着社会的发展,人们生活水平的日益提高,鹧鸪的需求量将与日剧增!
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