雨燕与燕窝

　　据说燕窝有白燕窝、毛燕窝、血燕窝及燕根等区别。金丝燕初次做的窝，色洁白透明，无杂质，称为白燕窝，或“官燕”，为燕窝中的上品。如果燕窝被采去了，金丝燕续筑的窝依次是毛燕窝、血燕窝和燕根等，它们的质量也依次降低。

　　雨燕目鸟类不仅能为人类提供滋补佳品，而且都是嗜食昆虫的鸟类，特别是在消灭蚊类、蝇类、蚜虫、虻类、蝽象等害虫方面对人类有很大的贡献，应该得到很好的保护。