后一对盲囊通常较长,并弯向后方,延伸到身体的后端。这些构造与食性有关,吸血的种类,盲囊较为发达。
消化道的后端三分之一是肠。肠与嗉囊之间常有一个幽门括约肌。肠可以是一根简单的管道,也可以有4对细长的侧盲囊——肠盲囊,如扁舌蛭。肠的后方是短的直肠,开口于后吸盘前方的肛门。
大多数蚂蝗,包括舌蛭科、鱼蛭科和医蛭科中的大部分种类在内,都以吸血或吸体腔液为生,可算是一时性的体外寄生虫。吸血的对象包括多种脊椎动物和无脊椎动物。只有少数几种蚂蝗是专门吸食某一类宿主的,如鳎蛭专门吸食鳎,鮟鱇硬蛭的取食对象限于一种鮟鱇。大多数蚂蝗的食谱扩大到某一或两类动物。如鱼蛭取食鱼类血液,盾蛭的取食对象一般包括两栖类和爬行类,鳃蛭寄生于爬行动物,晶蛭寄生于水鸟的鼻孔中。医蛭的食谱最广,它固然一般吸人和耕畜的血液,但也常常侵袭龟、蛇、蛙、蚯蚓,甚至其他的蚂蝗。
吸血种类有时与肉食种类也不能截然区分开。如吸血的欧洲医蛭,其幼蛭可以吞食整条蠕虫。又如舌蛭用来吸血的吻,有时也可吸尽一个小型贝类的全部体液,甚至吸掉它所有的软体部分,这又可以算作是肉食种类。但某些种类的幼蛭长期生活在贝类的外套腔中吸血,因此也可算作寄生生物。
石蛭和医蛭科中的黄蛭等少数肉食性种类,它们的食物更不受限制,只要有营养价值,颗粒的大小又适于吞食,诸如腐败的鱼肉和蛙肉、蛙卵、贝类、甲壳动物、蠕虫、昆虫及其幼虫等等,均可以作为食物。
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