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了，会大摇大摆地迎面走来，甚至将长脖子伸进车窗内，对游客表示欢迎、友好。当然，人们也十分喜爱它们，常用瓜果、糕点等食品给它们享用。
鸸鹋虽然不会飞翔，但是两腿强壮，极善于奔跑，而且耐力很好。有人作过测定，鸸鹋的跑速比鸵鸟还要快，时速可达48～60千米，最快每小时能跑80。100千米，几乎可与火车速度相比，因而有人称赞它为“高速长跑运动员”。如果遇到紧急情况，鸸鹋还能劈波斩浪，游泳自如，使之逃之。
每当繁殖期间，雄鸸鹋会连续发出“格格”的求爱声，雌鸟听后马上用“隆隆”的叫声回答。通常，一只雄鸟配多只雌鸟，但只有雄鸟会单独筑巢。雌鸟常在秋季产蛋，蛋很大，呈墨绿色，直径超过10厘米，一枚就有600克重，相当于12。13枚鸡蛋那么重。每窝8～10枚，多的可达16枚。雌鸟产下蛋后就撒腿离开，什么都不管了，孵蛋任务全部由雄鸟担当。经过58～61天的孵化，雏鸟在雄鸟的帮助下破壳而出，此时，雄鸟仍十分忙碌，要哺育它们。真是“父代母职”，难怪人们叫雄鸸鹋为“妈妈鸟”。
鸸鹋的蛋和雏鸟都具有很好的保护色。蛋壳墨绿色，放在树叶堆里是不易被发现的。孵出的幼雏，浑身披着浅灰色羽毛，并有黑色斑纹，与沙漠的色调十分相似，因而不易被发现。
鸸鹋与鸵鸟、鹣鹎一样，也是著名的观赏动物。由于它性情温顺易驯，目前已经用人工来饲养繁殖了，主要取用它的羽毛。
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