后面一对控制躯体的颜色。如果把章鱼的任何一对神经节割除,它所控制的那部分肌体就不会改变颜色了。调节颜色的器官是眼睛。动物得到的视觉物象,通过复杂的生理传导进入神经中枢,神经中枢再给色素细胞发出相应的信号,使色素细胞发出反应;变换出与外界环境相宜的色彩。
避役的变色,则是因为它的皮肤每一个细胞里,有着四种色素:红、黄、赭、绿。这四种色素受到外界颜色刺激时;有时扩张,有时收缩,不断变换。比如,当受到草绿色刺激时,绿色素就像树枝一样伸展开来,布满整个细胞,其他三种色素就收缩成微小的小点;这时细胞就变成了绿色。
人们揭开了某些动物变色的秘密,得到很大的启发。现在已经制备出了一种“变色涂料”,可以变换各种颜色。还制成了“变色衣”,用处很大。
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