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型,这种具螺旋瓣的肠可能是脊椎动物中的原始情况,螺旋瓣大大增加了肠的表面积,使鱼类的短肠的机能得以大大提高,在鱼类中,螺旋瓣最明显的要见于鲨类,鲨类的螺旋瓣旋转数最多,该结构也存在于银鲛类(全头类软骨鱼),而且化石表明在盾皮鱼中也存在螺旋瓣,在硬骨鱼中,现代的肺鱼和低等的辐鳍鱼中都有保存.一些真骨鱼中也存在螺旋瓣的痕迹.圆口类七鳃鳗的肠中有低平的脊,这种结构被推测为退化的螺旋瓣,因为其寄生的特性,也许其食料比较容易消化? 肝和胰,均起源于内胚层,肝脏有分泌,解毒,储存,甚至排泄等功能,是最大的消化腺体,胰则是有分泌和内分泌的功能,是重要的消化腺文昌鱼有一个大的囊状突起,称为肝盲囊,被认为是脊椎动物肝脏的雏形.对于鱼类来说,肝脏细胞和胰脏细胞常常混合不易区别,共同行使外分泌消化的功能,统称为肝胰脏,另外一些胰的细胞也散见于鱼类的肠壁之中
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