口腔与唾液

　　狗的舌头作用也很奇特。到了炎热的夏天，狗的舌头常常伸在口腔外面。这是因为哺乳动物的体温是恒定不变的，在热量多了的时候，就要通过降温设备，散发热量，使体温维持恒定。人和许多动物的降温设备是身体表面的汗腺，天气炎热时，汗腺分泌汗液，把热量散发至IJ体外，体温就降低了。可是，狗的身体表面没有汗腺，只有鼻靖-出的部位有一些。所以，在热天，狗只好伸出长长的冒着热气的舌头，散发掉体内热量，维持正常体温。

　　还有唾液。唾液是口腔内唾液腺分泌出来的一种消化液，有消化和润湿食物、清洗口腔和排泄的作用。可是，有些低等动物也能分泌“唾液”，它们的“唾液”则另有用处。

　　在臭虫身上，具有像发动机里活塞泵一样的构造。臭虫的唾液腺平时总是被—枚角质的活塞关闭着的，当吮血而肌肉牵动时，活塞才移开。这时由于唾液腺所受的压力降低，唾液便自动通过开着的活门，流进圆筒状的口腔里。吮血停止，肌肉不再活动时，活塞又恢复了原状，唾液的分泌也就自行停止。

　　蚊子的唾液是一种浅黄的有机化合物。当蚊子咬人时，它的嘴巴象针一样刺进人的血管，往外抽血。由于蚊子的唾液中，含有这种特殊的有机化合物，所以人的血液在蚊子的嘴里始终不会凝固。现在，许多科学家正在研究蚊子的唾液，想从中提取这种特殊的物质，用来保存鲜血，防止凝固。这对人类的献血、存血、输血都很有价值。