> 日本的营业公司用海藻等含碘的饲料喂养母鸡,使母鸡产的蛋,含碘量比普通的鸡高几十倍。食用这种蛋,既可以防缺碘而患“大脖子”病,又可以治疗缺碘的甲状腺肿,疗效显著。
日本科学家还用诱发鸡雏胚胎基因的方法,培养成功一种长牙齿的鸡,这种鸡能把大块的食物嚼碎皎烂吞咽,因此饲料不必磨碎,节省加工,降低成本。
美国的科学家,在蛋鸡的饲料中渗入百分之八的蒌花子或百分之十的木头粗粉。这方法可使蛋黄中的胆固醇含量减少百分之十。
美国科学家运用遗传工程技术,培育出一种全身不长毛的“光鸡”,这种鸡皮肤紫红色,它的特点是:散热好、能抗高温,消耗饲带}少,杀鸡时方便,不必拔鸡毛,而肉质幼嫩,味美可口。
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时间:2009-4-20 23:03:42
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