短盖巨脂鲤 Colossoma brachypomus Cuvier

    (Black pacu; 淡水白鲳、淡水鲳、银仓)
    我国于1985年引进;原产于南美洲亚马逊河。
    中大型淡水鱼类。一般体长200-300毫米，体重500-1000克。体高而侧扁，呈盘状，自胸鳍基部至肛门有锯齿状棱鳞。头较小。吻短。眼中等大。口端位。上下颌具2行锐利的圆锥状犬齿。体披细圆鳞。侧线鳞82-98，各鳍无硬刺。具脂鳍。体背部银灰色，体侧银白色，胸部、腹部以及胸鳍、腹鳍、臀鳍为鲜红色，尾部黑色。
    生活于热带的江河、湖泊、池塘的中下层，性喜静，不善跳跃，群居，杂食性。通常以浮游动植物、水蚯蚓、小鱼、小虾为食，3-4龄达性成熟，每年6-9月为产卵。
    体色美丽，肉质细嫩鲜美，既是上等食用鱼，又可作观赏用。

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