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    中华鲟 Acipenser sinensis Gray

       (Chinese sturgeon ;鳇鱼、腊子) 
        国内分布在长江、黄河及华南各大江河及沿海地区;国外分布于朝鲜半岛西海岸。
       大型鱼类。一般体长1.5-3米左右、最大个体体重可达500千克以上。体长形,头呈长三角形。吻尖长,前端微翘。眼小,椭圆形。口下位,横裂。口前须2对。背鳍臀鳍位于体后部,约相对。腹鳍近臀鳍。胸鳍位低。尾歪形。 体具5纵行骨板。背鳍前骨板一般为12-14。头部布有梅花状感觉器。体背、两侧暗褐色;腹部浅紫色。  
        洄游性鱼类,一生大部分时光是在大海中度过的,当性腺成熟时雌雄结群于秋季上溯至江河上游水流湍急、底为砾石的江段产卵繁殖。幼鱼主食各类底栖小型动物;成鱼食水生昆虫、软体动物、小鱼、小虾等;生殖期间停食 
        我国稀有珍贵大型经济鱼类,属国家一级水生野生动物保护对象。

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