猪

猪

哺乳类偶蹄目动物。大约五六千年前，中国劳动人民首先把野猪驯化而成家畜。体肥，四肢短小 。性情温驯，体格强壮。食草、粮食等，为杂食动物。生长快，成熟早，繁殖力强，生后5～12个月就可产仔，一般每胎产6～15头。肉质优良，适于新鲜食用或加工制成各类肉制品，是人类主要肉食之一。猪粪和尿是优质肥料，皮、鬃、骨是工业原料。

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