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遮目鱼（Chan0s chan0s），又称虱目鱼，俗名细鳞鱼、海港鱼等。它在分类上属鲱形目、遮目鱼亚目、遮目鱼科、遮目鱼属。由于遮目鱼具有广适盐性、耐低氧、抗病力强、摄食广泛和生长快等优点，适合于人工养殖。它是当前海水鱼中池塘养殖最成功的一种，尤在咸淡水养殖中颇负盛名。 一、遮目鱼的生物学 （一）形态和分布遮目鱼体延长而稍侧扁，略呈纺锤形。侧线完全。头中等大，钝圆。口小，吻不突出，端位。眼大，脂眼睑厚而发达，完全把眼遮住，故名。上下颌均无齿，上颌正中具1 凹陷，下颁缝合处具1 突起，上下凹凸相嵌。体被细密小圆鳞，头顶无鳞，背鳍及臀鳍基部有一鳞片，胸鳍和腹鳍基部有腋鳞；尾鳍基部有两片大鳞。腹鳍位于背鳍的下方，尾鳍深叉形。背部和体侧上部呈具光泽的青绿色，体侧下部至整个腹部为发亮的银白色。各鳍略带黑色。遮目鱼栖息于热带和亚热带水域，广泛分布于太平洋、印度洋、红海及非洲东海岸等水域。我国见之于南海及东海南部，偶见于黄渤海。 （二）对环境的适应 遮 鱼系暖水性鱼类，其适温范围为15—40.℃ 最适温度为28—35C、低于10℃ 不能生存。遮目鱼广适盐性，在海水、半成水及淡水中均能生活。 （三）食性遮目鱼以植物食性为主，主要摄食底牺硅藻及有机碎屑等。小型甲壳类、轮虫。软体动物等也可被摄食。在人工养殖条件下，遮目鱼苗主要摄食硅藻、蓝藻、绿藻。原生动物及桡足类。介形类等小型甲壳动物，也摄食
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