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来的旅游观光者凡到此地，都想品尝一下虱目鱼的风味。台湾虱目鱼肉质细嫩，味道鲜美，吃法多样，颇受消费者喜爱。 我国福建、广东沿海，地处台湾海峡东岸，气候及其他条件对放养虱目鱼甚为有利，由于鱼苗得不到解决，虱目鱼至今仅“花开”海峡一岸。随着海峡“三通”的松动，相信不久的将来，虱目鱼苗将会像福建的大黄鱼苗运进台湾一样，有来有往。我们期待着虱目鱼，不久将“游”进大陆的海港，使虱目鱼“花开”台湾海峡两岸。
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