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    有头无身龙虾[图]

    续健康活了10个月,令人惊叹。   更有趣的是,它还每两个月“蜕皮”,10个月就换了5次壳,老板都珍而惜之地收藏起来。这些头壳带红、青和蓝色,相当好看。   从头壳可看出,龙虾遇害时头长8公分,过后平稳成长,如今虾头已有13公分长,暴长了半倍有余。   据了解,龙虾遇害前长16公分,被咬后短了一半。   只不过,它的“下半身”再也长不回,吃再多也只肥了头部,成了名副其实的“大头虾”…   被腰斩后仍活蹦乱跳   龙虾被“腰斩”后,身手依然敏捷,曾经爬过45公分高的水缸。   王永生说,这只大头虾虽然无法再靠摇尾作后退和转身,但它的长脚还相当管用,每天继续爬高爬低。   他透露,“大头虾”曾经用脚勾住隔离板的小洞,爬上45公分高的鱼缸,跳进隔离板的另外一边。   老板也说,听餐馆的朋友说,这种蜘蛛虾是最名贵的龙虾之一,肉质鲜美。不过他只是当成观赏虾来卖,一只虾苗卖20元左右,日后身体还能长到60公分,重两公斤。   功能多在头部 “失身”也能活   为何单靠虾头就能活?生物专家说,因为龙虾功能多在头部。   国大生物学院的海洋生物与矿脉生态学周乐明教授,今早受访时说:“龙虾大部分的功能都在头部,只有消化系统是贯穿全身。由于它的身体大部分是由肌肉组成,所以就算失去了身体,龙虾还是有生存的可能性。”   周乐明教授说,虽然他从未见过类似事件,但在龙虾这类低层次的海洋生物中,经常都会出现奇迹般生存的景象。   他举海星为例,如果把海星切成一半,这两半便会慢慢地长出新的部分,变成两个海星。   那没有了肠胃,龙虾餐餐的大鱼大肉到哪去了?   周乐明教授说:“食物的消化会停留于头部仅存的消化系统之内,其余的大概都被排出体外。”   由于龙虾被咬断的部分很靠近头部,所以周教授认为,龙虾的身体会再次长出的可能性很低,也很难猜测龙虾能活多久。   那为何龙虾会每两个月“改头换面”?周教授说,其实所有的虾、蟹等生物,都会定期换壳,以装载日渐长大的身体。  
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