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灰星鲨（皱唇鲨科） Mustelus griseus [地方名]灰鲨、灰皮鲨、灰暗鲨。 [形态特征]体延长呈亚圆筒形，一般体长约1米、头平扁、中长;尾细长、尾椎轴上翘、眼椭圆形、吻尖且长，口小，呈三角形，上唇褶粗大，下唇褶细长、牙细小而多，铺石状排列。体背面灰褐色，无白色斑点，腹面白色、背鳍2个、分离，无硬棘，第1背 鳍较大，后位，起点与胸鳍里角相对或稍后、各鳍呈浅灰褐色。 [产地、产季]分布于北大平洋西部、我国产于南海和东海南部。产量较多、为捕捞其他经济鱼类的兼捕对象、春秋两季捕获较多，但无显著渔朗。 [经济价值]肉质细嫩，可供食用。其背、胸、尾鳍均可制成鱼翅，此系名贵珍肴；肝可提取鱼肝油；皮可制皮革；骨及内脏可制成鱼粉。
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