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黄鮟鱇 (鮟鱇科) Lophius litulon [地方名] 蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼。 [形态特征] 体前半部平扁呈圆盘形,尾部柱形,一般体长40~60厘米、体重300~800克。头特别大而平扁,口宽大,口内有黑白斑纹,下颌有可倒伏的尖牙1~2行。体柔软、无鳞,背面褐色,腹面灰白色。头及全身边缘有许多皮质突起。背鳍前部有6根相互分离的鳍棘,第一棘位于吻背面且顶端有皮质穗;胸鳍宽大在身体两侧成臂状;臀鳍有8~11根鳍条。各鳍均为深褐色。 [产地、产季] 分布于印度洋及北太平洋西部。我国产于东海北部以及黄海和渤海。因其无集群习性,故渔期不明显。 [经济价值] 鱼肉富含维生素A和c。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做鱼松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的好原料。黄鮟鱇是出口品种,其英文名为 Angier 日文名为キアソコゥ。输往国别和地区:法国。出口口岸:山东、辽宁、河北、天津、江苏。 你还没注册?或者没有登录?
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