乌鱼专养实用技术

乌鱼学名乌鳢，是一种凶猛的肉食性名贵经济鱼类。它不仅生长速度快、抗病能力强，而且在不良水质、水温及缺氧条件下具有较强的忍耐力。由于乌鱼肉质细嫩、味道鲜美、蛋白质含量丰富，且具有医药功效，在国内外市场上甚为畅销。现将乌鱼成鱼养殖技术简介如下：　　1.鱼池选择鱼池要求通风向阳，水源充足，面积1亩～5亩，水深1米～1.5米，四周种植一些水浮莲或水花生，并在较低的地方用网片围拦，这样既可防止乌鱼外逃，又可隐蔽、遮荫，创造良好的生态环境，有利于乌鱼的生长。　　2.清塘消毒鱼池选定后，先将池水排干，每667平方米用生石灰140公斤～150公斤化水，全池均匀泼洒，并用耙等工具翻动淤泥，充分消毒。乌鱼种放养前一周，将池水注至1米深，并施适当基肥培肥水质。　　3.鱼种放养鱼种来源一般有两种，一种是野生的，一种是人工繁育的。但不管哪一种来源的鱼种，下塘前均要进行筛选，将规格基本一致的鱼种用3%～5%的食盐水洗浴5分钟～10分钟，然后放入同一个鱼池。放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定，一般情况下，3厘米～5厘米长的鱼种，667平方米放养6000尾～10000尾；10厘米～15厘米长的鱼种，放养4000尾～6000尾；20厘米左右的鱼种，放养约2000尾。若水源、注排水条件好，饵料鱼来源充足，放养密度还可适当加大一点。　　4.饵料投喂人工精养乌鱼，主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野
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