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1鳝种的来源与选择 鳝种的来源有二个,一是在每年的4~10月在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉。二是从市场上采购。无论是自捕还是购买,都以笼捕为好,钩捕或电捕的鳝种因体内有伤,成活率极低,即使不死,生长也极其缓慢,故一定要挑选无病无伤的鳝种放养。黄鳝依其体色一般可分为三种,一种是体色*并夹杂有大斑点,增肉倍数为1∶5~6,生长较快,以此作养殖品种较佳。第二种为体表青*,第三种体灰色且斑点细密,后二种生长速度缓慢,增肉倍数为1∶1~3,故不宜人工养殖。 2 网箱设置 网箱面积以20m\+2左右为佳,网宽4m,长5m,网高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃脱。网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做网箱放入水中应过3~5天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质,使透明度为15~20cm左右,这样可控制或减少池塘中的蚂蟥对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘面积的50%,否则易引起水质恶化。网箱中放置水草,以水花生为最宜,其覆盖面积应占网箱面积的90~95%,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 3 鳝种的放养 黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。每平方米可放养鳝种2~8kg,每只网箱放养40~60kg。 < 1 > < 2 >
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