生物是由生物细胞构成的,细胞一个个排列组合之所以被区分是因细胞间有一层隔膜。这层隔膜所隐含的秘密难以计数,正吸引着无数生物科学家的目光,成为当代生命科学领域的一个前沿研究热点。为此,中国科学研究最高层次的科研机构,北大、清华和中科院联合起来组建了生物膜和膜生物工程国家重点实验室,研究生物膜的结构、功能及其相互关系,即生物膜的作用与工作原理,而应用这些成果为人类谋福利的工作称为膜生物工程。
生物膜在生命发展过程中发挥着重要作用。如植物叶绿素的光合作用,太阳光的光电子由细胞膜承载、传递,实现细胞中的能量转换,从而调制植物的生长发育。据有关科