本报莫斯科6月30日电 乳传递蛋白质是母乳中的一种非常重要的蛋白质,婴儿出生时,母乳中的乳传递蛋白质含量可达每升6克。这种蛋白质具有很强的抗氧化性,能够很好地保护婴儿免受疾病干扰,提高婴儿的免疫力,对婴儿的成长和发展具有重要作用。俄罗斯科学院遗传生物研究所和白俄罗斯国家科学院动物科研所正在积极合作,培育含有人体基因的转基因母山羊,以大量获取含有乳传递蛋白质的转基因山羊奶。
俄罗斯和白俄罗斯两国科研人员联手,已研制出获取乳传递蛋白质基因结构的方法,并在老鼠身上进行了试验。结果发现,实验鼠分泌的乳汁中含有大量乳传递蛋白质,每升高达40克。目前,科研人员正在研究将人体乳传递蛋白质基因结构植入山羊受精卵的技术工艺,然后再将这些受精卵细胞移植到山羊体内。如果实验成功,产下的转基因母山羊将能分泌含有人体乳传递蛋白质的乳汁。
科研人员介绍说,之所以选择山羊作为实验对象,是因为山羊性情温和,怀孕期很短;另外,使用人类的蛋白质安全高效,不会引起过敏等反应。
据悉,科研人员计划向100多只山羊移植人类母乳传递蛋白质,并在白俄罗斯的明斯克建立试验工厂,计划到2007年实现转基因山羊奶的批量化生产。
有关专家指出,如果该实验获得成功,将能大大提高山羊奶的质量,山羊奶
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