酒精和癌症的纽带

生物通报道：据2001年世界卫生组织”的一份调查报告称，“酗酒”已成为欧洲青年的第一死因。欧洲15—29岁的男性青年死亡者中，有1／4的人与酒精有关；东欧某些地区，1／3的青年死亡者与酗酒有关。因酗酒造成男性青年死亡的比例在西欧平均为12.8％，东欧平均为32.3％。酗酒造成交通事故、酒精中毒、*、滋事*等恶性事件，使欧洲每年至少有5.5万青年人死亡。嗜酒如命的人不但在酒醉后容易言行失当，更会伤肝伤胃以至于患上癌症，这不是唬人，确实是有科学根据的。已经有一些研究表明喝酒精饮料能增加发生上胃肠道癌症和其他类型的癌症的风险。现在，一些研究这种联系潜在的生化基础的研究人员将目光聚焦在了乙醛——一种被怀疑在身体代谢酒精时形成的致癌物质。在新一期的Nucleic Acids Research杂志上，来自美国酒精滥用&酒精中毒研究所（NIAAA）和和美国标准技术研究院（NIST）的研究人员报道说对细胞生长至关重要的天然化合物——聚胺与乙醛相互作用引发一系列破坏DNA的反应，从而可能导致癌症的形成。长期以来，研究人员都怀疑乙醛在酒精饮料致癌性上起到一定的作用，而这项研究则提供了有关这一联系的新线索。而且，研究还为了解饮酒和特定类型癌症间联系背后的化学途径提供了一个重要的框架。这个研究组分析了乙醛与聚胺（所有细胞中都含有的小分子）的反应。聚胺通常被认为是一种好东西，它能保护DNA不受氧
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