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美国国务院发言人亚当·埃雷利14日说，现有大批欧洲国家提供的“卡特里娜”飓风灾后援助食品积压在海关仓库中，并询问其他国家是否需要。这批由英国、德国、俄罗斯、法国和西班牙等国提供的36．3万份速食餐运抵美国后却被卫生部禁止入境，原因很简单，美国担心疯牛病传入，一直禁止进口牛肉，而这些速食餐中都有牛肉制品。由于对这些食品进行严格检疫需要耗费大量的时间和精力，于是美国政府决定干脆用它来做人情。日前更有瑞士科学家研究显示，在特定条件下，能引发疯牛病、羊瘙痒病等海绵状脑病的变异普利昂蛋白可通过尿液传染，因此，美国人的恐慌心理也在情理之中。 有数据显示，在过去的20年里，全世界有多达100万头牛感染疯牛病。虽然因感染人类“疯牛病”克雅氏症而死亡的不到200人，但很可能有数十万人食用了遭疯牛病病毒污染的病牛肉。专家担心，这些人中大约有几千人已经感染了这种致命的脑疾病而尚不自知，因为其潜伏期长达数年甚至几十年。 目前有几个研究小组正在进行一场对抗疯牛病的竞赛。不过他们并不是在研制专门的药物来治疗疯牛病，而是通过培育自身就具备疯牛病免疫功能的转基因牛，以求从源头上彻底根除这一疾病。 参与转基因牛研究的有韩国汉城大学的干细胞和克隆专家黄禹锡、美国南达科他州生物技术公司Hematech的首席科学家詹姆斯·罗布
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