快餐与转基因食品

[AD340X300]走进麦当劳、Burger King 或Taco Bell等快餐连锁店，要一份碎肉夹饼、鱼三明治或者鸡肉玉米卷，再要一份油煎食品，你是否意识到自己很有可能正在吃转基因食品。不但这些玉米卷是转基因食品，鸡肉和碎肉中也可能含有大豆蛋白，在美国几乎所有的大豆都是转基因作物。几乎所有用于炸食品的油都是来自转基因的大豆或谷物。孟山都（Monsanto）公司是世界上最大的生物技术公司之一，该公司发言人Bryan Hurley说，没有人愿意声称他们炸食品用的油是来自转基因的大豆。在美国80%的豆田里种的是转基因大豆，对于玉米转基因作物的比例也占到了30%。转基因玉米和大豆的比例是如此之高，快餐连锁店如果想避免使用这些产品的话，代价将会很昂贵。Taco Bell公司的母公司Yum! Brands公司的发言人Amy Sherwood说，该公司拥护各地政府对于转基因食品的各项法规。在美国允许正常使用转基因食品已经多年了。麦当劳公司发言人Walt Riker说，只要转基因食品是安全合法的，他们就会继续使用。他们使用的都是最常见的转基因食品，和人们日常在食品店里买到的一样。Burger King公司最近被Diageo公司卖给了一个投资银行财团，他们没有回电话发表评论。虽然在美
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