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苷酸等正常人都不缺的普通小分子。事实上，假如外源核酸直接在人体中发挥作用，有可能会用其它动植物的遗传信息扰乱人体本身的遗传信息，导致基因突变，引起机体功能混乱。 目前生物医学界的主流观点认为，核酸和它分解后产生的核苷酸并不是必需营养物。个别学者认为，哺乳期的婴儿和特定病人补充一些核苷酸可能有用，但没有任何可信证据表明额外的核苷酸具有增强人体免疫力等功能。 相反，如果人体摄入的核酸过多，将会分解形成过多的嘌呤类核苷酸，进而有可能促使尿酸过量生成，引起痛风。联合国大学《食品与营养通报》就警告说，为了防止尿酸生成过多，必须对人类食物中的核酸含量加以限制。
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