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一方面是各个国家传来的关于转基因食品的种种危险说法;另一方面消息说我国要商业化种植转基因水稻。 转基因食品的安全性一直是有争论的,目前为止还没有定论。沈阳农委食品安全处张处长认为,转基因食品既像味素,不能确定对人体是否有害;还像疯牛病,一旦暴发就很难控制。正方观点:饼干 代替感冒药 中国食品产业网刊载的一篇文章称,在京召开的“转基因食品安全座谈会”上,有部分专家认为,公众对转基因食品的认识进入了一个“恐惧误区”。 中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、国家农业转基因生物安全委员会委员罗云波博士认为,公众谈“转基因”色变,主要原因是对转基因食品这一新兴事物不了解。他认为,一个转基因新品种研究出来,通常需要10年左右的时间,上市更需要经过繁琐的审批程序。公众对转基因大豆色拉油等食品安全的过分担忧是没有必要的。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、国际生命科学学会中国办事处主任陈君石也明确表示,目前还没发现转基因食品对人体存在危害。他甚至设想,也许有一天,小孩子们吃饼干完全可以代替吃感冒药。反方观点:小白鼠肺部发炎 & < 1 > < 2 >
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