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    不怕水浸的水稻

     科学家发现一个新的基因可以使易受水伤的水稻不会因为淹水而死亡。 对许多国家而言,水稻是民众日常生活的主食。但是每当雨季或台风来临时所造成的淹水却会造成稻子无法呼吸而死亡,因而严重影响收成。为此,美国University of California, Davis和菲律宾马尼拉的International Rice Research Institute (IRRI)的研究人员共同发现了一个Sub1A-1基因,可以使水稻在水中浸泡达两星期而不致淹死。 这个Sub1A-1基因共同存在于许多水生植物中。而过去研究人员在水稻中只知道不怕淹水的基因的大略位置,经过十年的研究才找到Sub1A-1的位置。与Sub1A-1只相差一个DNA字符的Sub1A-2就对水相当敏感。研究人员将Sub1A-1的一个脯氨酸( proline)替代为丝氨酸(SERINE)就可以启动一连串相关基因,使得水稻在无氧状态下依旧可以呼吸。 这群研究人员在印度已经成功的试验了Sub1A-1的成果,只是他们是利用自然选择而不是基因改造。他们的方法就是在水灾后寻找没有被淹死的稻子然后以此来进行育种,种出来的成果相当令人满意,无论是在产量或是风味上都有很好的表现。 这个新的研究结果对非洲农夫而言是个很好的消息,因为这个新的基因大大的提升了水稻对水量的容忍度,进而提高了水稻的存活率,因此可以提升非洲地区水稻的产量,
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