《细胞》教学--真核细胞结构之细胞器

细胞质(cytoplasm)是指质膜以内细胞核以外的部分。细胞质中除了细胞器之外，还包含细胞质骨架核细胞质基质。细胞质基质为无色透明均一的胶体物质，其中含有与糖类、脂类代谢以及蛋白质合成等重要生命活动有关的反应物和产物。细胞器(Cytoplasm):内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、微体、液泡、细胞骨架、鞭毛、胞质溶胶内质网（endoplasmic reticulum）一般真核细胞中都有内质网，只有少数高度分化真核细胞，如人的红细胞以及原核细胞中没有内质网。在电镜下可以看到内质网是一种复杂的内膜结构，它是由单层膜围成的扁平囊状的腔或管，这些管腔彼此之间以及与核被膜之间是相连通的。内质网按功能分为糙面内质网(smooth ER)和光面内质网(rough ER)两类。图7-4-7 内质网糙面内质网上所附着的颗粒是核糖体，它是蛋白质合成的场所。因此糙面内质网最主要的功能是合成分泌性蛋白质，膜蛋白以及内质网和溶酶体中的蛋白质。所合成蛋白质的糖基化修饰及其折叠与装配也都发生在内质网中。其次是参与制造更多的膜。光面内质网上没有核糖体，但是在膜上却镶嵌着许多具有活性的酶。光面内质网最主要的功能是合成脂类，包括脂肪、磷脂和甾醇等。内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、微体、液泡、细胞骨架、鞭毛、胞质溶胶核糖体(ribosome)&n
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