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环烯醚萜类 (iridoids) 是由二个异戊二烯构成的含有 10 个碳原子的一类单萜化合物,其母核都为环状,具有烯键和醚键,常与糖结合成环烯醚萜苷类 (iridoid glycosides) 。 基本结构 基本结构及一些重要化合物的结构如下: 环烯醚萜 环烯醚萜苷 栀子苷 梓醇 裂环烯醚萜类 (secoiridoid) 是环烯醚萜类的开环衍生物,其基本结构及一些重要化合物的结构如下: 裂环烯醚萜 裂环烯醚萜苷 龙胆苦苷 环烯醚萜苷类广泛分布于植物界,主要分布于以下生药中:鹿蹄草科的鹿蹄草,玄参科的玄参、地黄,龙胆科的龙胆,茜草科的栀子、鸡屎藤,忍冬科的金银花等。 理化性质 环烯醚萜苷大多为无色结晶,味苦,具吸湿性。易溶于水与甲醇,可溶于乙醇、丙酮和正丁醇等极性较大的溶剂,难溶于苯、三氯甲烷等非极性溶剂。易水解,所得苷元易进一步分解与聚合,地黄与玄参等炮制后会变黑就是这类成分水解聚合所致。 生药中环烯醚萜苷及苷元的鉴别反应,常用特殊的显色反应。苷元遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色,如与 Shear 试剂(浓盐酸与苯胺 1:5 混合制成)反应显色;游离的苷元与氨基酸加热会显深红色至蓝色,最终生 < 1 > < 2 >
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