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农药残留的检测方法主要是气相色谱法。 《中国药典》（ 2005 年版） 规范了农药残留量的气相色谱测定法，包括有机氯类农药残留量测定、有机磷农药残留量测定和拟除虫菊酯类农药残留量测定。 1. 有机氯类农药残留量测定 色谱条件与系统适用性试验 弹性石英毛细管柱（ 30m×0.32mm ， 0.25 m m ） SE-54( 或 DB-1701) ， 53 Ni-ECD 电子捕获检测器。进样口温度 230℃ ，检测器温度 300℃ ，不分流进样。程序升温：初始 100℃ ，每分钟 10℃ 升至 220℃ ，每分钟 8℃ 升至 250℃ ，保持 10 分钟，理论板数按 α-BHC 峰计算应不低于 1×10 6 ，两个相邻色谱峰的分离度应大于 1.5 。 对照品储备液的制备 精密称取六六六（ BHC ）（ α-BHC ， β-BHC ， γ-BHC ， δ-BHC ）、滴滴涕（ DDT ）（ PP′-DDE ， PP′-DDD,OP′-DDT ， PP′-DDT ）及五氯硝基苯（ PCNB ）农药对照品适量，用石油醚（ 60 ～ 90℃ ）分别制成每 1ml 约含 4 m g ～ 5 m g 的溶液，即得。 混合对照品储备液的制备 精密量取上述各对照品储备液 0.5ml ，置 10ml 量瓶中，用石油醚（ 60 ～ 90℃ ）稀释至刻度，摇匀
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