发酵初乳培育犊牛的关键技术

乳中加入煮熟的玉米粥，一日加3次，每天总量控制在5克左右；从第10天开始正式训练犊牛摄食精料和饲草，先少后多，逐渐增加，一般到30日龄时训练全过程结束。这时犊牛每天摄食的混合精料总量达到0.75公斤左右，以后混合精料的喂量要随犊牛的体重增加而增加。在加喂精料时，在本着营养丰富、容易消化、适当配以青绿多汁饲料的原则。现介绍两个犊牛饲料配方，供参考：(1)玉米30％、大麦23％、青贮饲料8％、豆饼7.5％、矿物质添加剂1％、田玉粉5％、食盐1％、细草粉等其他饲料24.5％。(2)玉米面35％、麸皮17％、豆饼22％、玉米皮粉15％、葵花饼粉5％、鱼粉3％、贝壳粉2％、食盐1％。适量加入畜用多维素。四、发酵初乳的保存要求发酵初乳如果在短期内吃不完。最好保存在冰箱内或其他冷藏设备内。如果由于条件限制没有上述冷藏设备时，要放在农家地窖内保存，或者在发酵初乳中加入0.1％浓度为37％的甲醛溶液，充分搅拌均匀后封严保存，这种方法简便易行.可保存2个月左右。五、注意事项1、在夏季制作发酵初乳时，由于气温较高.发酵速度快，难以掌握合适酸度。因此一定要严把温度关。发酵初乳的适宜温度为20~25℃。要做到勤观察、勤测量，一旦发现温度过高、酸度过大，要立即将发酵初乳放置在流动的冷水或阴凉潮湿的地方。2、患有乳房炎或在产前2周内使用过抗菌素母牛的初乳，不宜用来制作发酵初乳。3、用发酵初乳饲喂犊牛时，其酸度要严格控制在80-150度T之间，过高或过低都不利于犊牛生长发育。
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