细菌学

菌分类学的内容逐步得到充实。十九世纪的最后20年，细菌学的发展超越出了医学细菌学的范畴，工业细菌学、农业细菌学也迅速建立和发展起来。1885～1890年，维诺格拉茨基配成纯无机培养基，用硅胶平板分离出自养菌(硝化细菌、硫化细菌等)，还研制了一种“丰富培养法”，能比较容易地把需要的细菌从自然环境中选择出来。 1889～1901年，拜耶林克分离成功根瘤菌和固氮菌，确证了细菌在物质转化、提高土壤肥力和控制植物病害等方面的作用。20世纪初，细菌学家们在研究传染病原、免疫、化学药物、细菌的化学活性等方面取得较大进展，基本上证实细菌的发酵机理与脊椎动物肌肉的糖酵解大体相同，而细菌对生长因子的需要也与脊椎动物对维生素的需要基本一致。 1943年，德尔布吕克分析了大肠杆菌的突变体；1944年，埃弗里在肺炎球菌中发现转化作用都是由DNA决定的；1957年，木下宙用发酵法生产氨基酸；在用大肠杆菌制造出胰岛素之后，1980年，吉尔伯特又用细菌制造出人的干扰素，从而将细菌学的研究推进到分子生物学的水平。细菌具有体积小、繁殖快、活力强、种类多、易变异等特点，能在人工控制的条件下进行研究和生产，是现代生物学以及其他学科的重要研究工具。
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