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产辣椒最多的国家你知道吗
辣椒原产美洲,三四百年前,经由欧洲传入我国。但在不长的时间里,我国就培育了许多新的辣椒品种。除了长辣椒,还育成了许多类型的甜椒。其中北京的柿子椒已经引种美国,命名为“中国巨人”。国外的许多甜椒品种,就是在它的基础上选育出来的。
现在,我国的辣椒不但品种多,而且产量也在世界上首屈一指。其中邯郸、宁化、西安和成都的辣椒,品质好,闻名中外。
在世界上,只有亚非一些国家人民喜欢吃辣椒。这些吃辣椒的地方,在地理上连成一片,人们把它称为地球上的“辣带”。“辣带”东起朝鲜,从我国中部经缅甸、孟加拉、印度、中近东、北非至大西洋东岸。人们认为,这条“辣带”是与古代的文化交流、商业贸易来往以及当地的土壤、气候等条件有联系的。
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