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植物在光合作用过程中,用于储存到植物体中的太阳 能与照射在植物上的太阳能数量这比,以百分率来表示。一克碳水化合物在完全燃烧后平均释放的热量为4.25大卡。利用植物或农作物在单位时间时单位面积上干物质的克数,即可算出储存的太阳能总量。它与同时间、同面积上受到太阳辐射的总量之比,即可算出植被群落或农作物的太阳能利用率。现代的光能利用率在千分之一到百分之二之间,亩产千斤的小麦,水稻生长盛期光能利用率可达百分之五左右。
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