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鱼糟菜的谱子都会细读再三。 还有避风塘的点心。北京的点心是中国特色传统风味，酥皮，各色夹馅，像是月饼的变种，上海则以西点见长，避风塘这些年在上海落地生根、连锁跟进，但土生土长的上海人却偏偏只认准地道的那一家，宁肯跑远路也不愿就近解决。中式点心也是，生煎要吃谁家的，小馄饨要哪条街上的好吃，哪个季节该吃哪种小笼包，样样数数拎得再清不过，那种宁可不吃、吃则吃正宗的固执，每次都听得我瞪着地图找不到的地方。 变化多端的城市味道 上海是一座五光十色的城市：是犬马声色的十里洋场，是钢筋盘结的都市丛林，也是仄仄弄堂袅袅炊烟的饮食男女；是优雅的精致的，又是伧俗的粗糙的；是小资情调盛行的天堂，又是小家子气旺盛的所在。 我记得从夜色里走出陆家嘴地铁站，乘82路公交车沿陆家嘴一带环行，周边林立的写字楼灯火通明，在看不见星月的夜幕下折射出冷冷的金属光泽，坚硬的外观线条科技感十足，幽暗的街灯、清冷的车灯在风中漠然闪烁，宽平的大街上几乎见不到行人的足迹，只有人工化的树等距排列，矮小呆板、在360度光照下连影子都不见，感觉就像是走错时空隧道，骤然进入太空时代的钢铁城市，自大厦出入的全是银甲披身的外星人士。 阳光升起之后，稍加留意，你会发现，一切又都是另外的风貌了。 理由 如果你已经对广州这座城市熟悉到有些疲惫，那就走出广州吧，有那么多好玩美丽的城市在等着你。越夜越美丽的上海、潜滋暗长着草根快乐的重庆、具有自由恣意的夜店的西安，还有成都——每个夜晚都有肆无忌惮的脚步、长沙——时尚消费的先锋之城，也别忘了杭州、大连和北京…… 上海，这座繁华的城市，五一节时正是它一年中最美的时候。顺便再去杭州、苏州等附近的城市看看，春天鲜香明丽的气息顿时扑面而来
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